Blind tasting, una delle parti più difficili per chi lavora nel mondo del vino. Ho visto enologi che in un blind tasting non sono riusciti a capire che era lo stesso vino che producevano. Quindi non preoccupatevi, anche i migliori possono sbagliare! Però con l’esperienza e con la conoscenza è possibile capire di quale vino si sta scrivendo la tasting … Read More
Corsi sul vino in inglese
Da Londra i corsi sul vino in inglese con certificazione internazionale. Quante volte vi è capitato di voler descrivere un vino in inglese, ma vi mancava il termine esatto per descriverlo? Oppure qualcuno dei vostri ospiti faceva una domanda con alcune parole che non comprendavate? I corsi sul vino in inglese del WSET offerti da WineMe possono essere d’aiuto proprio … Read More
La storia del WSET
La storia del WSET: dal fermento degli anni sessanta al mercato globale. Era il 1966 quando Christie’s, famosa casa d’aste inglese, aprì, antesignana nella sua categoria, il primo Wine Department. In quel periodo di grande fermento economico e culturale cominciava ad emergere il nuovo valore del vino, non più considerato solo come alimento quotidiano, ma percepito come un bene prezioso … Read More
Come è fatto un corso “Level 1 – Awards in Wine” del WSET?
Come si svolge un “Level 1 – Awards in Wine” del WSET? Quali vini si prendono in esame? Di cosa si parla? Con questo articolo vorremmo rispondere a queste domande e parlarvi del primo corso organizzato da WineMe! che si è svolto il 27 giugno. Ma di cosa si è parlato durante la giornata? La giornata di corso che si svolge dalle 9 … Read More
Parlare del vino in inglese con i 4 livelli del WSET
Una delle cose che differenzia i corsi WSET dagli altri corsi è che parla del vino in inglese sia nel materiale di studio che durante le lezioni. L’approccio formativo del WSET è quello di approfondire, livello dopo livello, la terminologia per descrivere un vino in lingua inglese aumentando il bagaglio di termini tecnici e la capacità di utilizzarli per uno … Read More
WSET, 3 ragioni per sceglierlo
WineMe ne ha scelte tre che crede fondamentali: Riconosciuto a livello internazionale I corsi della scuola londinese sono riconosciuti a livello internazionale: la certificazione presso una qualunque delle sedi riconosciute del WSET sarà usufruibile in moltissimi Paesi di tutti i continenti. Questo grazie alla reputazione che il WSET è riuscito a crearsi nel corso degli anni, fino a diventare consigliato per chi volesse … Read More