Il “WSET Livello 1 Qualifica Vino” fornisce un’introduzione ai principali tipi di vino , le competenze per conservare e servire il vino e introduce l’approccio sistematico alla degustazione del vino WSET che diventerà sempre più dettagliato nei livelli successivi.

Durante la giornata verranno degustati diversi vini e gli studenti parteciperanno a diversi esercizi sull’abbinamento cibo-vino.

Who can participate?

Il WSET Livello 1 Qualifica Vino viene erogato in lingua italiana ed è rivolto sia agli appassionati di vino che ai neofiti ma anche a chi già lavora nella ristorazione o nella vendita e vuole acquisire una conoscenza di base sul vino.

Course

10.00 – 13.30 e 14.30 – 17.30

What you'll learn

• The main types and styles of wine
• Introduzione all’approccio sistematico WSET di livello 1 per la degustazione del vino
• Common wine grapes and their characteristics
• How to store and serve wine
• Examples of wines
• Food and wine pairing
• Final exam

Material to study Ebook. After your registration we will send you the instructions to have access to your ebook. It is always possible (extra cost) to buy the printed book from the WSET website.

Final exam

Per conseguire il certificato “WSET Livello 1 Qualifica Vino” gli studenti a fine corso dovranno superare un test a risposta multipla di 30 domande in 45 minuti (minimo richiesto 70% per passare l’esame), oltre alla produzione di un portfolio di appunti di degustazione durante le ore di lezione.

The exams will be sent to London

Registration and requirements

• You must be of legal drinking age to participate in any alcohol tasting.
• It is better to book the course as soon as possible, to have more time to study.
• The fee for an individual course must be paid before the start of the course
• Il costo include le ore di lezione, la guida allo studio WSET fornita agli studenti prima dell’inizio del corso (una volta ricevuto il pagamento) , tasting di vini diversi sia per tipo che per provenienza e tasse per accedere all’esame. Rilascio di un certificato WSET riconosciuto a livello Internazionale in caso di successo.
• Particolari condizioni sono riservate ai corsisti per il pranzo presso Signorvino.