I corsi.

WSET Level 2 Award in Wines a Trani

580,00  + IVA

ARRIVANO A TRANI I CORSI WSET PRESSO TENUTA DONNA LAVINIA!!

Grazie alla collaborazione di WineMe con Tenuta Donna Lavinia, il 23/24/25 gennaio 2023 a Trani, ci sarà il primo corso WSET di 2° livello!

Tre giornate di degustazioni di vini da tutto il mondo!!

Questo corso fornisce una panoramica sulle regioni che producono vino di varie tipologie in tutto il mondo e alla fine del corso gli studenti saranno in grado di descrivere e confrontare le caratteristiche dei vini prodotti dalle principali varietà di uva internazionali e locali. Inoltre saranno in grado di interpretare correttamente le informazioni presenti sulle etichette delle principali zone di produzione del mondo e fornire indicazioni di base sulla corretta scelta e servizio del vino.

Programma del corso

  • Tecniche di produzione del vino
  • Varietà principali di uve bianche e nere e loro caratteristiche
  • Principali regioni produttrici di vino nel mondo
  • Quali fattori influenzano lo stile del vino
  • Vini frizzanti
  • Vini dolci e vini liquorosi
  • La terminologia delle etichette
  • Abbinamento cibo e vino
  • L’approccio sistematico alla degustazione di vini WSET Livello 2
  • Esame finale

Durante il corso verranno degustati vini provenienti dalle principali regioni vinicole di tutto il mondo.

Materiale di studio: A scelta ebook (non stampabile e consultabile solo online) oppure materiale cartaceo

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Description

WSET Level 2 Award in Wines

WSET Level 2 Award in Wines

Questo corso fornisce una panoramica sulle regioni che producono vino di varie tipologie in tutto il mondo e alla fine del corso gli studenti saranno in grado di descrivere e confrontare le caratteristiche dei vini prodotti dalle principali varietà di uva internazionali e locali. Inoltre saranno in grado di interpretare correttamente le informazioni presenti sulle etichette delle principali zone di produzione del mondo e fornire indicazioni di base sulla corretta scelta e servizio del vino.

L’approccio sistematico alla degustazione di un vino studiato nel corso di primo livello, in questo corso diventa più dettagliato. Scopo di questo “cammino” è di arrivare all’approccio utilizzato nel Diploma WSET.

Chi può partecipare?

Il corso è adatto a chi ha bisogno di un buon livello di competenza nel settore vino a scopo professionale, per esempio a quanti lavorano con mansioni di vendita e assistenza ai clienti nel settore dell’ospitalità, del commercio al dettaglio e all’ingrosso. Il corso è adatto anche a quanti coltivano un interesse personale e desiderano conoscere meglio il mondo del vino. Per esempio a chi è già Sommelier.

Esame finale

Per conseguire il certificato gli studenti a fine corso dovranno superare un test a risposta multipla di 50 domande (minimo richiesto 55% per passare l’esame), oltre alla produzione di un portfolio di appunti di degustazione durante le ore di lezione.

I test verranno spediti e corretti dal WSET di Londra.

Il risultato finale si atterrà a :

  • 85% e oltre delle risposte corrette – Pass with Distinction
  • Risposte corrette tra 70% e 84%. – Pass with Merit
  • Risposte corrette tra 55% and 69% – Pass
  • 54% e meno – Fail
  • 44% e meno – Fail unclassified

Iscrizione e requisiti

  • Studio individuale prima dell’inizio del corso
  • Avere l’età minima consentita per assumere bevande alcoliche
  • Ci si può iscrivere fino a 15 giorni prima dell’inizio del corso
  • L’iscrizione si considera effettiva una volta ricevuto il pagamento completo
  • Il costo include tre giornate di lezione, la guida allo studio WSET fornita agli studenti prima dell’inizio del corso,il libro di testo o ebook (non stampabile e consultabile solo online), tasting di più di 40 vini diversi sia per tipo che per provenienza e tasse per accedere all’esame.
  • Rilascio di un certificato WSET riconosciuto a livello Internazionale in caso di successo

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